Productos alimenticios hechos en Guatemala

Productos alimenticios hechos en Guatemala

Los alimentos son ingerido por los seres vivos, en crudo y procesados. El acto de alimentarse tiene tres propósitos: nutrición, social y psicológico.

Algunos productos alimenticios cumplen con los tres propósitos, mientras que en otros no coinciden al mismo tiempo, por ejemplo: Una cerveza no contiene altos porcentajes nutricionales pero si es de carácter social y psicológico.

La mayoría de los productos alimenticios normalmente los adquirimos en un supermercado o tiendas. Estos alimentos usualmente están procesados para extender su tiempo de vida, mientras que muy pocos aún conservan sus características organolépticas. Hoy en día las personas buscan alimentos naturales u orgánicos, por lo tanto pequeñas y medianas empresas apuestan por lanzar productos alimenticios innovadores cuidando la calidad de estos.

Pequeños empresarios nombran “Artesanales” al proceso de fabricar sus productos alimenticios a mano, con poca o nula intervención industrial. En Guatemala existen variedad de productos alimenticios artesanales, apreciado por los consumidores finales y restaurantes quienes apuestan por incluir ciertos ingredientes a su platillos lo que les da cierta popularidad.

Tomando en cuenta que los alimentos tienen tres finalidades para los consumidores y que deben mantener cierta cantidad de sus componentes naturales, varias industrias que se dedican a la fabricación y preparación de alimentos, se encuentran en constantes estudios enfocados a las necesidades de sus clientes en miras de vender productos alimenticios innovadores de calidad.

Además de los productos alimenticios 100% artesanales que existen en Guatemala, también se encuentran aquellas marcas comerciales conocidas como marcas distintivas de Guatemala, que todo chapin conoce o debe haber consumido alguno de estos productos alimenticios hechos en Guatemala.

Enlistamos a continuación diferentes productos alimenticios hechos en Guatemala:

El tortrix

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Es una marca icono de Guatemala que se ha esmerado en posicionar sus productos, a través de campañas publicitarias inspiradas en modismos y preferencias de los chapines.

Los tortrix son de diferentes sabores y tamaños. Pero sin duda los más famosos son los picantes.

 

Salsa picamas

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Es un producto de Industrias B&B, empresa que cuenta con variedad productos alimenticios que por tradición navideña son parte de la mesa de los guatemaltecos.

La salsa picamas viste varios platillos de la gastronomía popular guatemalteca como los shucos, papas fritas de carreta, tostadas, elotes locos, chicharras y mazapanes por mencionar algunos.

Cerveza Gallo

fuente: elsalvador.com

fuente: elsalvador.com

 

Bebida icónica de los Guatemaltecos, no puede faltar a una reunión familiar y con los cuates (amigos), para ver un partido de fútbol o celebrar el fin de semana.

La Cervecería Centro Americana S. A. es la industria de alimentos y bebidas, encargada de producir la cerveza gallo en sus diferentes presentaciones.

Otro producto que se ha destacado es la nueva Gallo 502, inspirada en los guatemaltecos

Quetzalteca

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La popular aguardiente de Guatemala se vende en todas las tiendas y supermercados. Actualmente cuentan con varios sabores que se mezclan en tragos embriagantes.

La Quetzalteca es llamada como “indita” pues la imagen que representa la botella es una mujer indígena, pero este seudónimo no tiene intención de sonar despectivo, aunque colectivamente quieren dejar de utilizar este sobrenombre.

la mayoría de estos productos alimenticios hechos en Guatemala han reforzado el sentido de pertenencia y orgullo guatemalteco.

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